Empresas · Estudo de caso
Trabalho criativo e de business intelligence para um grupo com vários restaurantes e um braço de festivais que cozinha no fogo aberto. O nome do cliente não aparece aqui.
Trabalho criativo
Design de evento
Proposta
Marca e impressos
TreinamentoVersões de 30 s, 15 s e 9:16 · Edição, motion design e som
Montado com imagens da cozinha e dos festivais, com tipografia cinética marcante e uma mixagem de som própria, além de um corte de 15 segundos e uma versão vertical 9:16 para redes sociais.
Modelo 3D e renders · Fachadas e planta do terreno em escala
O estande projetado para a inscrição do grupo num grande festival: renders 3D, um detalhe da linha de preparo e plantas cotadas que seguem as regras do evento.
Estrutura, texto e diagramação · Arquivos prontos para impressão
O portfólio impresso que acompanhou a inscrição, contando a história do estande, do teatro do fogo e do cardápio, diagramado no InDesign e preparado para impressão.
Cardápios A0 a 300 dpi · Cartelas de cardápio · Conjunto de ícones
Painéis de cardápio A0 pensados para serem lidos do fim da fila de um festival, cartelas de cardápio para o filme de marca e um conjunto de ícones próprios para o app de operações do grupo.
4 manuais · Inglês e português · Ilustrações próprias
Quatro manuais para a cozinha principal do grupo, cada um em inglês e português, com um conjunto de ilustrações próprias para cada etapa ficar clara num relance.
As fotos de comida e as imagens de festival que aparecem nesses materiais não são da GusPalette.
Nos detalhes
Detalhe 3D da linha de espetos giratórios.
Desenho cotado da frente do estande.
Preparo, atendimento e estoque em escala.
O que o cliente recebe nas mãos.
A0, lido do fim da fila.
Página interna: equipamentos de proteção.
Ícones próprios para o app de operações.
Business intelligence
Por trás da marca, um sistema de BI personalizado reúne os dados de todo o grupo, para cada decisão partir dos mesmos números.
O que construímos
Os números financeiros e os dados internos pertencem ao cliente e não são mostrados.
Dados de ponto de venda, delivery, escalas, contabilidade e banco reunidos por meio de APIs e importações automáticas.
Dados brutos guardados como chegam, regras de negócio claras por cima, e todos os relatórios lendo da mesma fonte.
Desempenho por loja, evento e mês, com orçado versus realizado, para donos e gerentes.
Um clique atualiza os dados e exporta o pacote de relatórios gerenciais.
Um app de estoque, compras e inventário pensado para todas as unidades, com seu próprio conjunto de ícones ilustrados.
Cada regra e decisão registrada por escrito, para a equipe conseguir operar e melhorar o sistema.
Um único filme ou cardápio, ou um sistema de BI completo: conte o que o seu negócio precisa e voltamos com um plano claro.
